看到这一桌菜，有没有一种油然而生的熟悉感，绍兴“十碗头”是每一个绍兴人家逢年过节时饭桌上不可缺少的传统菜单，然而眼前的这一桌可不一般，因为它们能够保持二十年这样的活色生香，这就是我校“快乐星期二”学生社团的“快乐导师”们在浙江农业商贸职业学院“绍兴菜博物馆”体验到的。

10月23日下午，校团委书记沈蕾老师、安保处副处长叶华玲老师、总务处副处长周寒冰老师等快乐导师一行12人来到浙江农业商贸职业学院，该校学生处处长郑峰带领老师们进行了参观。

该校的绍兴菜博物馆，是依托农商院烹饪专业优势，在绍兴餐饮界、文化界等多方大力支持下，由绍兴市越地饮食文化研究所承建的地方性菜系博物馆，分为“悠久历史”、“特色食材”、“乡土风味”、“传统名菜”、“鲁迅与绍兴菜”、“越窑青瓷”、“遗产传承”等七个展区，陈列有绍兴特色仿真菜品模型60只，印糕板、食盒等反映餐饮文化的珍贵文物40件，绍兴菜相关书籍20本，绍兴菜的典故传说、名人故事、传统做法无不囊括其中。除了以假乱真的菜肴模型、丰富多彩的展示介绍外，馆内还设有互动多媒体交互体验机，由中国烹饪大师、绍兴菜非遗传承人演示的传统绍兴菜技艺的视频，多角度还原古城绍兴的美食记忆，展示绍兴菜的历史文化内涵，教授绍兴菜的烹饪手法。

随后，快乐导师们还参观了农商院供销文化一条街上的供销合作文化馆、特色中国绍兴馆体验店和中西点品鉴馆等场馆，老师们通过考察开拓了眼界、收获了经验，对“快乐星期二”学生社团的下阶段建设工作有了更多的创意和方向。