11月7日上午，以“中国黄酒之都•启航一带一路”为主题的第24届绍兴黄酒节暨首届中国（国际）黄酒产业博览会在绍兴柯桥盛大开幕，全国近千家黄酒企业参加了本次盛会。我校生物化工系黄酒专业师生应邀参加了黄酒节系列活动。

学生参加“黄酒文化节”活动合影

 

    在参与活动的同时，同学们在学到了许多课堂以外的知识，增强了专业感性认识和认同感。同学们品黄酒、尝美食、看表演，充分感受了绍兴黄酒传统文化的魅力。

学生参与“千人品饮-醉绍兴”活动环节

      绍兴中专黄酒专业作为绍兴地区黄酒企业人才培养的力量，专业毕业生正逐步成长为企业技术骨干，为企业发展做出贡献。 通过此次体验式课堂教育实践活动，黄酒专业学生们进一步提高了专业认可度、拓宽了专业视野，同时也为专业教师拓展科研成果应用渠道、彰显专业特色优势提供重要参考。