10月17日，19黄酒班赴黄酒博物馆开展“品绍兴黄酒文化，立专业发展志向”酒文化专业课程实践教学活动。

凭借绍兴独一无二的黄酒人文优势，此次酒文化专业课程实践活动在中国黄酒博物馆展开。中国黄酒博物馆作为国内第一家专业性的以黄酒文化和产业文化为主题的博物馆，通过各种陈列手段全面展示了黄酒的悠久历史和文化精髓。

同学们在黄酒文化专家博物馆展品陈列部部长朱国光老师的讲解和引领下，分别从酒史、酒艺、酒俗、酒政、酒企、花雕、酒藏等不同的方位和角度，体验了中国的灿烂和悠久的文化，以及在这个历史长河中所孕育的各种文化风俗和实景实物风貌。面对展现在眼前的真实又充满民族智慧的酿酒器具和酒文化物品，同学们纷纷表示要努力学好专业知识技能，立足专业，将中国黄酒传承发扬下去。