参观企业车间

 

企业负责人介绍公司情况

昨天上午，我校黄酒专业全体学生在校招生就业处 冯和良 老师、班主任 丁华娟 老师的带领下来到了浙江塔牌绍兴酒有限公司参观学习，同学们都非常兴奋和激动。虽然只有短短的几个小时，但同学们通过参观学习对黄酒生产的各项知道有了进一步的了解，感觉受益匪浅。

浙江塔牌绍兴酒有限公司是浙江省粮油食品进出口股份有限公司投资兴建的大型酿酒企业。位于山青水秀的鉴湖之源中国绍兴黄酒产业基地——湖塘。公司年产黄酒4.5万吨，全部采用传统的纯手工冬酿工艺酿制，是全国最大的手工酿制黄酒基地。作为具有五十多年历史出口品牌的塔牌绍兴酒，其出口量一直在同行中名列前茅，是绍兴酒的重要出口基地。

在公司负责人的陪同下，同学们参观了公司的生产车间，并在公司会议室向同学们介绍了黄酒生产的工作流程，对公司的理念、宗旨、工作准则等公司文化进行了介绍，另外也谈及了公司对员工的期待以及在招聘方面的操作流程和处理原则。

经过这次参观，同学们收获颇丰，既了解了我市纯手工的酿酒技术，又感慨酿酒工人辛苦并快乐着的心态，同学们心中也有了明确的学习方向，学习工人们不怕苦、不怕累的精神，为做好未来技术性人才做好充分准备。旅程在同学们的欢声笑语中圆满落下了帷幕。