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管理育人|食品安全,每日坚守的底线

来源:总务处 作者:叶华http://sxzz.sxsedu.net:8080/Upload/sxzz/ContentManage/Article/image/2019/06/18/11d2bae48a654847b4玲 开云官方注册:2019-06-18 浏览次数: 【字体:

学校食堂承担着学校3000余名教职员工、学生、来访客人以及外来考生的用餐和接待工作。在教育局主管领导的指导下,在绍兴市越城区鉴湖镇市场管理所的帮助下,我校扎实推进食堂食品安全工作,经过一个学期的努力,态势良好,稳步提升。主要体现在:一、监管到位,第三方检测和检查同步推进;二、学校狠抓落实,培训和检查交叉进行;三、托管企业高度重视,在检查和整改中逐步提升;四、学校对外接待能力得到进一步提升。食品安全无小事,只有在日常的管理和落实中扎实做好细节工作,才能确保师生用餐的安全。

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                                   市场管理所领导指导工作                                               食品抽样检测


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                                             餐饮协会专家会诊                                                          专家培训


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                                                            消防演练                                                         校领导陪餐反馈 

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                                                          二次更衣                                                                48小时留样

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                  对外接待