为进一步加强学校总务后勤管理工作，提高食堂和超市的食品安全及质量，营造良好、和谐的校园环境，切实保障师生的就餐安全和就餐质量，绍兴中专分头召开学校食堂、超市工作会议。总务处处长单萍萍、副处长王苑老师和学校食堂、超市负责人及全体员工参加会议。

   

在食堂工作会议上，单萍萍老师就进一步做好各项工作，迎接师生返校食堂就餐进行了布置和安排。同时，通报了食堂改造情况并对下阶段如何进一步服务好师生提出了新的要求。重点强调了食品安全问题和员工健康证的管理，学校下阶段将不定期对食堂进行巡查和抽查，要求食堂在保证食品安全前提下，不断提升食堂的菜品质量，确保菜品量质进一步提升。另外，食堂要借着食堂改造的契机，进一步提升教师食堂的菜品质量和就餐环境。随后，单老师随同食堂负责人实地巡查，就食堂管理工作进行了深入的交流、沟通和布置。

   

   

在超市工作会议上，王苑老师强调必须强化超市日常监管机制，明确疫情严肃性，并要求工作人员双码收集制度常态化。落实配送车辆进出学校时间，明确超市工种人员工种及就餐时间，在服务师生的基础上配合学校做好学生管理工作。同时强调禁止售卖学校违禁商品，如烟酒，冰激凌，或带硬壳类瓜子等。本学期学校将加强对超市商品的价格管控，将不定期组织师生开展巡查比价工作，确保在校师生买到放心商品，买到实惠商品。会后，王老师带队进行了实地巡查，查看了超市卫生，消防设备，监控，以及是否存在三无商品等，查看了饮用水消毒等记录。

   

食堂和超市负责人也分别表态发言，表示保证将进一步改进各项服务，努力保证师生舌尖上的安全，并进一步提升服务的质量。最后，大家还就食堂、超市管理中涉及的其他工作进行了沟通、讨论，同时交换了意见，大家达成一致，力争在新学期让食堂和超市工作再上一个新的台阶。